希臘沙律配檸檬汁沙甸魚 – Weshophk

希臘沙律配檸檬汁沙甸魚

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材料 :

地捫日式檸檬汁沙甸魚 1罐

燈籠椒 2 個

車厘茄 5粒

青瓜 1/2條

洋葱 1/4個

黑橄欖數粒

生菜 1碗

Feta芝士 100克(半杯)

調味 :

特級初榨橄欖油 2湯匙

鹽少許

意大利黑醋 1湯匙

做法 :

1.先將燈籠椒、青瓜、洋葱、芝士及車厘茄切粒，黑橄欖切片，放入大碗。

2.將地捫日式檸檬汁沙甸魚切開一半。

3.混合特級初榨橄欖油及意大利醋，加入(2)及鹽拌勻，即成。

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