生菜金蠔煲 robin2021-04-14T16:02:33+08:00 萬字醬油 主菜, 海鮮, 烹調醬料, 萬字醬油 0 評論 正評: 0 材料： 金蠔8隻沙律菜適量 調味料： 萬字減鹽醬油1湯匙萬字蠔油1湯匙萬字海鮮醬 1茶匙豆瓣醬1茶匙紹酒1湯匙 醃料： 蜜糖2茶匙 做法： 1. 先將金蠔以中火蒸8分鐘，再拌勻蜜糖醃5分鐘。2. 中慢火將金蠔煎至兩面金黃後灒酒。3. 加入萬字減鹽醬油、萬字蠔油、萬字海鮮醬及豆瓣醬爆炒一會。4. 最後把（3）放在沙律菜上即成。 發表回覆 取消回覆你的電郵地址並不會被公開。 必要欄位標記為 *評論 名稱 * 電子郵件 * 個人網站
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