香辣沙甸番茄意粉
材料:
番茄乾 4 – 5片(切條)
意粉 100克
洋葱 1/4個
蒜蓉 1茶匙
調味 :
鹽 1/2茶匙
黑椒 少許
芝士粉 少許
香草 少許
橄欖油 少許
做法:
1.煲滾水加入少許鹽及橄欖油,放入意粉煮熟後瀝水再加入數滴橄欖油,備用。
2.以橄欖油爆香蒜蓉,加入洋葱粒及番茄乾略炒。
3.將地捫日式辣油沙甸魚切碎,放入(2)及調味料同炒,即成。
番茄乾 4 – 5片(切條)
意粉 100克
洋葱 1/4個
蒜蓉 1茶匙
鹽 1/2茶匙
黑椒 少許
芝士粉 少許
香草 少許
橄欖油 少許
1.煲滾水加入少許鹽及橄欖油,放入意粉煮熟後瀝水再加入數滴橄欖油,備用。
2.以橄欖油爆香蒜蓉,加入洋葱粒及番茄乾略炒。
3.將地捫日式辣油沙甸魚切碎,放入(2)及調味料同炒,即成。